どうやら軽い熱中症です、こんにちは。
でも営業しますよ、お腹は空きますから。
焼き飯＋味噌汁
ソバ飯のオーダーを受けていたのですが、焼そばを買い忘れていたためただの焼き飯に。
人参、ネギ、チクワ、シイタケ。
味噌汁はわかめとエノキ、人参。
素麺
賞味期限限界ギリギリのわさびは鼻にツンとこないし、風味も乏しい。
野菜炒めの親子とじ
鶏肉とタマネギとキャベツをいためて卵でとじる、つもりが卵が焦げた出したので慌てていり卵状に。
ウスターソース味。
中華スープ
わかめ、エノキ、ニンジン。
あれ、昼の味噌汁と具材は同じだ。
冷しゃぶ（嫁のみ）
豚肉、キャベツ、ニンジン、シイタケ、ポン酢で。
暑さで食欲のなかった私はパス。
アサリの酒蒸し風
最近貝を食べてないね、ってことで。
酒蒸し風になったのは、中途半端になっていた料理酒を使い切るため。
あとは、お弁当用に、
おひたし、ひじき（今回は豪華にソラマメとにんじんでカラフルに）、切干大根（あげ入り）、塩鮭、いり卵。
ちょっと今週の準備は炒め物少な目って感じですね。
ヒジキを１袋全部使ったから大量になってしまったんですよ。
