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なるほどなぁ、の調味料の使い方。 私は普段、あまり洋風な調味料を使わないのですが、 本日、奥様担当のお料理は、 鶏肉とサヤインゲン、ケチャップで照り焼き ケチャップとみりんを合わせた調味料で鶏肉を焼くと、 これがなかなか、ケチャップの風味を残し…