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来週の今ごろは、「明日から出勤やん！？」としょんぼりしていそうな…… さて、今週は目新しい料理こそ少なかったものの、 顆粒ダシを使わずに、自分でだしを作ってみましたよ。 だし 初級編 お湯５００ｃｃを沸かします そこへ削り節（にぼしとかつおのブレ…