３連休が２回来たり、外食したりすると、さらっとﾃﾝﾎﾟが狂いますなー。
夕ご飯
今月に入って３度目のハヤシライス。
定例会だけど、カレーじゃないよ。
ジャガイモがなくて、たまねぎが大量にあるとどうしてもハヤシに。
むー、来月はカレーにしよう。
あとは高野豆腐のあったかおひたし（にんじんとしいたけ添え）、
ニンジン、キャベツ、シメジで野菜炒め（中華味）
軽食
すき焼き風うどん
シメのうどんだけ作る感じ？（ｗ
肉、ニンジン、シイタケ、タマネギ、コマツ菜を、薄めたダシで甘辛く煮込んでおき、
しあげにうどんを落とすだけのお手軽メニュー。
肉の変わりに豆腐や厚揚げでもよいですし、
玉子でとじるなんてのもなにやら贅沢かもしれません。
やさい煮込みうどん
東丸のうどんスープのもとは世界一ィィィィィ！
てなわけで、纏め買いしていたうどんをはき出すよ。
うどんだしベースで、上と違ってこちらは白菜、ネギ、厚揚げ、エノキ、彩りでニンジン。
やー、涼しくなってくるとあったかい「おうどん」はお腹に染み渡りますね。
夕ご飯を食べていたら、相方さんから
「しょうがの味がする秋刀魚の焼いたヤツ」というリクエストが来たので、
調べもって今週末にでもチャレンジしてみようかと思います。
塩鮭焼く以外では、ひさびさの魚料理の予感……！！
あと、すごく久しぶりに外食しました。
王将なんて何ヶ月ぶりかなぁ。そもそも外食をしませんし。
しまった、餃子を食べればよかったよ。
