定例会じゃないけどカレーとか作ってしまいました。
体内時計が狂うかもしれません（苦笑）。
ビーンズカレースープ
特売の煮豆を全部、ダシ醤油で煮て弁当の具材にしても飽きるので、
ブイヨン１、カレー１でスープ状に。具材は大豆煮、エノキ、スライスオニオン。
いまひとつ、こくとまろやかさが足りない感じ。
煮豆
大豆と大豆サイズにカットしたニンジンを、麺つゆとごま油で煮込む。
もうちょっと甘くなる予定だったけど（みりんが足りなかったか？）
まあ、辛いほうに寄ってるほうがご飯にはあうか。
ギョウザ
焼くのに失敗して、肉と刻み野菜と皮を炒めたような不思議な外見に。
たまにはこういうこともある。
焼きウドン、普通のうどん
ざっと切った野菜と肉とうどんを煮込んだり炒めたり。
中華味、和風味だけでなく、味覇（中華）半分だし醤油（和風）半分とか、新しい味付けの開拓。
ソバ飯
今週は珍しくコンソメ味で。ソースが切れていたので。
オムレツっぽいもの
ミンチ、キザミタマネギ、刻んだニンジンを炒めて溶き卵でとじる。
んー、一般的なオムレツって他に何が入ってるのかな。色合い的にピーマン？
大根煮
安さのあまり大根を買ったら、実家からも大根が届く罠。
とりあえず、ダシ醤油で大根だけくたくた煮込んで、弁当用のおかずに。
最近の野菜の値上がりは厳しいですのぅ。
ほうれん草とかピーマンとか、平時の２倍ぐらい。
でも安い春キャベツが徐々に出回ってきていますので、そっちにシフトですかね。
キャベツ、アスパラガス、ブロッコリーなどの芽野菜には、
女性ホルモンの分泌を促す成分が多く含まれています。
髪の毛の成長促進は主に女性ホルモンですからな！！
