1人暮らしとなると、食材もまとまった量では減っていきません。
なので、多品種を買って食材を余らせる(傷んで破棄してしまう)リスクをさけるため、
相変わらず、「フェア」状態が続いています。
フェア … 1つの具材をいろいろアレンジしてメニューにあげること。
今週は白菜フェアでした。
まあ、安いからと言って半玉買うのも悪いのですが、白菜おいしいですし。
白菜の浅漬け、白菜炒め(鶏肉)、白菜ラーメン、刻み白菜の焼き飯、
白菜とワカメの中華スープ。
さて、次週は何フェアになるかな……スーパーの特売品次第。